Peppadew International producerer og markedsfører en bred
vifte af fødevarer under Peppadew-mærket, herunder jalapeño-peberfrugter,
Goldew-peberfrugter, syltede løg, varme saucer, pastasaucer og relæer, men er
bedst kendt for sin søde piquantepeber (en kultivar af Capsicum baccatum)
dyrket i Limpopo-provinsen i Sydafrika.
Peppadews fås i milde og stærke sorter (styrken justeres ved
at tilføje mere eller færre tørrede, malede frø til syltevæsken), såvel som i
en ny gul Goldew-sort, der har mindre styrke.
Serveringsforslag: Peppadews fyldt med gedeost eller Tigerrejer
og pastasalat med limedressing